エビとブロッコリーのカレーマヨペンネ

手順

1. 1

   むきえびは背ワタがあれば取り除き、容器に入れ酒をもみ込む。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れ、混ぜる。

4. 4

   鍋に湯をわかし、ペンネを表示の時間より1分長めにゆでる。ゆであがり2分前にえび、ブロッコリー、玉ねぎを入れ、同時に鍋から取り上げて流水で冷ます。

5. 5

   水気をよく切り、ソースの入ったボウルに入れ、混ぜる。