デリ風サラダ♪
エビとブロッコリーのカレーマヨペンネ
ぷりぷりエビとブロッコリーのサラダパスタです! 暑い日にも食べたくなる冷たいパスタは夏にぴったり♪ エビの変わりにツナや豆を入れても美味しく召し上がれます!
手順
1
むきえびは背ワタがあれば取り除き、容器に入れ酒をもみ込む。
2
ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れ、混ぜる。
4
鍋に湯をわかし、ペンネを表示の時間より1分長めにゆでる。ゆであがり2分前にえび、ブロッコリー、玉ねぎを入れ、同時に鍋から取り上げて流水で冷ます。
5
水気をよく切り、ソースの入ったボウルに入れ、混ぜる。
レビュー
4.4
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- とっても美味しく、家族にも大好評でした♩
デリッシュキッチン信者
おいしい。ご馳走様でした。Frau Stony
無糖ヨーグルトを買い忘れていたので、今回は代わりに牛乳でカバーしました。それで少しマイルドさは無くなってしまいましたが、これはこれでカレーの味が際立ってよかったです。
Kanani Lehua