タコミートパスタ

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。レタスは1cm幅に切る。トマトは1cm角に切る。にんにくは半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

3. 3

   2に☆を加えて煮立ったらスパゲティを半分に折って加え、ひと混ぜする。ふたをして中火で袋の表示時間より1〜2分程長めに加熱する。途中ふたをあけ、かき混ぜる。

   ポイント

   今回は1.6mm、9分ゆでのスパゲティを使用しております。太さによって加熱時間は調整してください。

4. 4

   器に盛り、レタス、トマトをのせる。細切りチーズをかける。