ワンボウルで完成！
レンジでカレースパゲティ

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横5mm幅の薄切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにする。

2. 2

   ソーセージは斜めに浅く切り込みを入れて、斜め半分に切る。

3. 3

   カレールウは粗みじん切りにする。

4. 4

   大きめの耐熱容器にカレールウ以外の☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、スパゲティを半分に折って加えて、全体を混ぜ合わせる。ソーセージを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。

   ポイント

   今回は1.6mm9分ゆでのものを使用しています。

5. 5

   取り出してカレールウを加えて混ぜ、ピーマンを加える。ラップをせずに再度2分加熱して水分をとばす。取り出して混ぜる。

6. 6

   器に盛り、卵黄をのせて粉チーズをちらす。