ほっこりする美味しさ！
おはぎパン
調理時間
約30分
カロリー
143kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
24.4g
脂質
3.3g
たんぱく質
3.5g
糖質
23.1g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホットケーキミックスで作るおはぎに見立てたおやつパン♪白玉粉の入った生地にあんこときな粉がよく合います。
材料 【15個分】
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
2
ビニール袋に白玉粉を入れ、めん棒などで細かく砕く。ホットケーキミックス、きな粉(大さじ2)、砂糖、塩を入れてよくふる。
3
ボウルに卵を割り入れ、牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。2加えてひとまとまりになるまで混ぜる。表面がなめらかになるまでこね、15等分にする。
ポイント
生地がベタついてまとまらない場合は、ホットケーキミックスを少量ずつ加えて調整してください。
4
まな板に打ち粉(分量外:適量)をする。生地を丸め、3mm厚さに広げる。つぶあんを等分ずつ包み、楕円形にととのえる。同様に計15個作る。天板にクッキングシートを敷き、閉じ目を下にして並べ、牛乳(ぬる用)を表面にぬる。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
ポイント
打ち粉は薄力粉または強力粉を使用してください。
5
きな粉(仕上げ用)をまぶす。
レビュー
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