フライパンで簡単！
カリもち餃子パン
ホットケーキミックスを使って簡単にパンをご紹介♪ 底面をカリッと焼くことで餃子のパリッと感が出ます！ フライパンで簡単に作れるのでおすすめです！
- 調理時間 約40分
カロリー
271kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4個分
- ☆生地
- ホットケーキミックス 200g
- 塩少々
- サラダ油小さじ1
- 水80cc
- ★餃子あん
- 豚ひき肉 100g
- ニラ 1/2束
- ねぎ 1/2本
- おろしにんにく小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- 酒小さじ2
- オイスターソース大さじ1
- 塩こしょう少々
- 片栗粉小さじ2
作り方
1.
ねぎ、ニラはみじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜ、よくこねる。ラップをして15分程おく。
3.
別のボウルに★を入れて粘りが出るまで混ぜ、4等分に分けて餃子あんを作る。
4.
生地を4等分に分け、12〜13cm程の大きさに丸く伸ばし、餃子あんをのせて餃子の形に形をととのえる
5.
フライパンにクッキングシートを敷いて、包んだ生地をのせて クッキングシートを少しめくり、水（分量外：50cc）を加えてクッキングシートを内側に折込みふたをして、弱火で15分程蒸し焼きにする。
ポイント
クッキングシートはフライパンからはみ出ないように注意してください。水が少なくなったらその都度足しましょう。その場から離れずに調理してください。
レビュー
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