DELISH KITCHEN

ビニール袋1つで作る!

フライパン絞り出しクッキー

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    58kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オーブンのないご家庭でも作ることができるクッキーレシピです♪ビニール袋に材料を入れて、絞り出すので洗い物も少なくお手軽に作れます。

材料 【20個分】

  • 薄力粉100g
  • 砂糖大さじ3
  • 溶かしバター(無塩)50g
  • 卵黄 1個分
  • 牛乳 大さじ2
  • サラダ油小さじ1/2
  • ミックスナッツ[無塩]20粒

手順

  1. 1

    ビニール袋に薄力粉、砂糖を入れてふって混ぜる。溶かしバター、卵黄、牛乳を加えてよく揉む(生地)。ビニール袋の端を少し切り落とす。

    ポイント

    生地が固い場合は、牛乳を追加してください。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をキッチンペーパーで薄くのばし、生地を1/20量ずつしぼり出す。ミックスナッツを1粒ずつのせ、押しこむ。

  3. 3

    中火で1〜2分熱し、ふたをして、ごく弱火で15〜20分焼く。

    ポイント

    焦げやすいので火加減に注意してください。表面が乾くまで時間を調整してください。

  4. 4

    ふたを外し5~10分焼き、冷ます。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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  • ハンちゃん

    レシピ通りには作ることができませんでした…🥹でも味は美味しかったです! まず、生地が多かったので全部で3回焼きました! 1回目はレシピ通りに焼いたんですが、火が通ってなかったです…なのでひっくり返そうと思ったら生地がゆるいのでぐちゃぐちゃになりました😇 2回目はアルミホイルに生地を絞ってフライパンで焼いて、表面は魚焼きグリルで焼きました!(オーブンもトースターもないので)レシピ通りに焼くよりかは上手くできました…!でもサクサクではなく、ふんわりとした出来上がりでした! 3回目はもう1個1個絞って焼くのがめんどくなったので全部ブニュゥーって出して2回目と同じ焼き方をしました!味や出来上がりは2回目と同じでした! あとこのクッキー、めっちゃサブレの味しますw全然美味しいのでいいんですが、絞り出しクッキーとは違うと思います🤔(普通の絞り出しクッキー使ったことないからわかんないけど) やっぱり絞り出しクッキーはオーブンで焼いたほうがいいと思います😇

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