おつまみにもぴったり！
お父さんパレットチーズクッキー

手順

1. 1

   《下準備》オーブンは170℃に予熱する。

2. 2

   ビニール袋にホットケーキミックス、粉チーズ、黒こしょうを入れて振り、溶かしバターを加えて軽く揉む。卵を加えてひとまとまりになるまでこねる(生地)。

3. 3

   クッキングシートの上に生地をのせ、上からラップを被せて、めん棒で3〜4mm程度の厚さにのばす。天板の上にクッキングシートごとのせる。

4. 4

   クッキー型や竹串などを使って模様をつけ、ミックスナッツをのせる。170℃のオーブンで10分焼き、冷ます。

   ポイント

   竹串で絵を描く際は、生地のよれを防ぐため点線を描くようにしましょう。

5. 5

   チョコペンを使ってデコレーションする。