簡単で華やか♪
キューブ押し寿司
調理時間
約20分
カロリー
248kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
40.4g
脂質
3.5g
たんぱく質
11.3g
糖質
40g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
製氷皿で作る一口サイズのキューブ寿司はいかがでしょうか♪お好きなネタを敷き詰めてアレンジも楽しめます！酢飯はしっかりと押して崩れないようにしましょう。パーティーやイベントにもおすすめです♪
手順
1
ボウルにごはんを入れ、すし酢をまわし入れて切るように混ぜ、冷ます(酢めし)。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
2
卵焼きは製氷皿の大きさに合わせて4等分に切る。
ポイント
使用する製氷皿の大きさに合わせて具材の大きさは調整しましょう！
3
サーモンは製氷皿の大きさに合わせて切る。
4
製氷皿にラップを敷き、サーモン、ねぎとろ、焼きのりをそれぞれ等分にのせ、焼きのりの上に卵焼きをのせる。酢めしをのせて広げ、ラップをかぶせてマス目に酢めしを詰めるように手で押す。
ポイント
焼きのりは製氷皿の大きさに合わせて切りましょう。
5
4を上下に返し、器にかぶせて盛る。ねぎとろの上に細ねぎをのせる。
ポイント
ラップを引っ張るようにして取り出しましょう♪
レビュー
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- 製氷皿で押し寿司を作る発想が面白いし、お子さんと一緒に作るのも、楽しいと思います。製氷皿の種類で押し寿司の大きさも変わるので、いろんな大きさで試してみようかな。最初に製氷皿にラップを敷くのに手間取りました。
K&Yママ