DELISH KITCHEN

わさび香る♪

アボカドとネギトロの2色丼

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    821kcal

  • 費用目安

    400前後

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ピリッとアクセントがきいたたれに漬け込んだアボカドが、ネギトロと相性抜群!お好みで、千切りにした大葉や卵黄をのせて召し上がるのもおすすめです。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • ねぎとろ 80g
  • アボカド 1個
  • 刻みのり適量
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • わさび小さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    アボカドは1.5cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。アボカドを加えて混ぜ、10分おく。途中上下を返すようにして混ぜる。

  3. 3

    器にごはんを盛り、2をのせる。中央にねぎとろをのせる。残ったたれをまわしかけ、刻みのりをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

レビュー

-

(1件)

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