ネギトロとアボカドのライスボウル

手順

1. 1

   アボカドは縦2等分して種と皮を取り除き、薄切りにし、レモン汁をかける。

2. 2

   水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。ミニトマトは4等分に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(のりドレッシング)。

4. 4

   器にごはんを盛り、水菜、アボカド、マグロたたきを順にのせる。ミニトマト、細ねぎ、温泉卵をのせ、のりドレッシング、マヨネーズをかける。