DELISH KITCHEN

ふんわり卵がたまらない♪

にら玉うどん

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    488kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    62.6g

  • 脂質

    15.1g

  • たんぱく質

    24.2g

  • 糖質

    59.5g

  • 塩分

    5.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します!ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら豚肉を食べやすい大きさにちぎりながら入れる。

  3. 3

    アクを取り、肉の色が変わったら冷凍うどんを加えてほぐれるまでゆで、ニラを食べやすい大きさにキッチンバサミで切りながら加える。

  4. 4

    ☆を再度混ぜながら加え、とろみがついたら溶き卵をまわし入れてさっと混ぜ、器に盛る。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • チロ柴ちゃん

    美味しかったです♪ トロミがついて、体が温まります♪ つゆは、創味のつゆを使いましたー 何回も、リピしています♪ 冷凍うどんを切らしてる時は、干しうどんを使います。
  • パダママ

    ニラがなかったので九条ネギで代用しました。 とても美味しくできました!
  • 千草

    優しいお味で美味しかったです。
  • ぬっこ

    2人前、全て倍量で作りました。 とっても簡単で美味しかったです。 あんなので熱々!体も温まりました。 他の方のレビューでニラをネギにされてる方がいたので私もネギで代用しました。

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