にんにく豚たまうどん

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。ニラは3cm幅に切る。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ニラを加えて油がまわるまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

5. 5

   器にうどんを盛り、4をのせ、温泉卵をのせる。