作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。ニラは3cm幅に切る。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
4.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ニラを加えて油がまわるまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。
5.
器にうどんを盛り、4をのせ、温泉卵をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。