スタミナたっぷり！
韓国風焼きうどん
調理時間
約30分
カロリー
521kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お肉も野菜も摂れるがっつりうどん！にんにく効いたこってり味付けにお箸も進みます！もちもちうどんにタレが絡みます♪
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。人参は細切りにする。にらはひと口大に切る。
2
容器に☆を入れて混ぜる。
3
牛切り落とし肉、玉ねぎ、にんじんを加えて混ぜる。耐熱容器に冷凍うどんを入れて、ラップをして600Wのレンジで表記時間通りに加熱する。
4
フライパンにごま油(大さじ1)を入れて熱し、具材を加えて、肉の色が変わるまで炒める。
5
うどんをほぐしながら炒めて、ニラ、白いりごまを加えて、1分炒める。ごま油(小さじ1)をまわしかけて完成。
レビュー
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- 初めて作った時に美味しすぎて、頭の片隅にずっと残っていたので、2度目チャレンジしてみました！今回は(なんとメインの)牛肉もうどんも切らしていたので、鶏胸肉とご飯を代わりに使用しました（笑）が、変わらずすごく美味しかったです♪この味付けは何にでも合うと思いますので、今度はピーマンやきのこ類なども入れたりして、具材を変えながら楽しもうと思います＾＾
かるぽぽ
味付けに 焼肉のタレ、コチュジャン、ニンニクを入れました！ 味付けはばっちりでした！ うどんを入れてからは さっと炒めないとうどんが固まりますので 注意が必要です。ベルベル
倍量をホットプレートで作りました。辛さは気にならず、辛さが苦手な子どもも食べる事が出来ました。仕上げにとろけるチーズを乗せ、美味しくいただきました。
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