DELISH KITCHEN

包丁いらず!

豚もやしの三角春巻き

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    113kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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外はザクザク!中はあつあつ!包丁、まな板を使わないお手軽春巻きのご紹介です。具材はレンジで作るため、フライパン1つで作れるのが嬉しいポイント!春巻きは形を変えるだけで雰囲気が変わり、お料理のレパートリーが広がります♪

材料 【10個分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、春雨を加えて混ぜる。もやし、豚肉を順に広げてのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱して肉に火を通す。よく混ぜ、粗熱をしっかりとる(具)。

  2. 2

    春巻きの皮の右下に具を1/10量のせて手前から三つ折りにたたみ、包み終わりを水溶き薄力粉をぬってとめる。右端を小さく三角形に折り、正三角になるように包む。包み終わりを水溶き薄力粉をぬってとめる。同様に10個作る。

    ポイント

    はじめに小さく折り込むことできれいな正三角形に包むことができます。一辺の角度を60度にするのがポイントです。

  3. 3

    フライパンに底から3cmほどサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて上下を返しながら中火でカリッとするまで4分ほど揚げる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • スイカペペ

    簡単で、とてもおいしかった😌❤️ また作りたいレシピです。
  • もぐり

    普通の春巻きのように巻いてしまいましたが、 餡の味付けがとても好みでした☆ 余った分は、揚げる前の状態で冷凍しました〜
  • かとにゃん

    いつもとは違う春巻の形で、家族に驚かれました😆三角に巻くのも楽しかったです😌💓 味も子どもが好きな感じで、すぐなくなりました❗

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