パリッとが美味しい！
ブロッコリーとクリームチーズの春巻き
調理時間
約30分
カロリー
416kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れる洋風の春巻を作ります♪ ハムの旨味とクリームチーズのクリーミーさで止まらない美味しさ！ ブロッコリーの歯ごたえも楽しめるおつまみです！
手順
1
ブロッコリーは粗みじん切りにする。
2
ハムは粗みじん切りにする。
3
ボウルにクリームチーズ、ブロッコリー、ハム、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
ポイント
クリームチーズは常温に戻し、柔らかくしておきましょう。
4
春巻きの皮は斜め2等分に切り、3の1/6量をのせる。ふちに水溶き薄力粉をぬり、折りたたんで三角形に包む。同様に計6個作る。
5
フライパンにサラダ油を底から1cmほど入れ、170℃に熱する。4を入れてこんがりと両面に焼き色がつくまで、返しながら揚げ焼きにする。器に盛りケチャップを添える。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- クリームチーズがなかったので、ピザ用チーズで作りました。 生地がパラパラのまま春巻の皮に包みましたが、なんとか包め、皮がパリパリでおいしかったです。ブロッコリーを包むというのが斬新で、包み方も勉強になりました。
とみ
チェダーチーズで代用しました。 いい感じで美味しかったです!!
ぴな丸