キャベツとハムの春巻き

作り方

1. 1.

   キャベツは千切りにする。ボウルに入れ、ピザ用チーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。

2. 2.

   春巻きの皮をひし形におき、ハム1枚、1の1/4量をのせて包み、閉じ終わりに水溶き薄力粉をぬり、止める。同様に計4本作る。

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて両面返しながらきつね色になるまで揚げ焼きする。

4. 4.

   器に3を盛り、ケチャップ添える。