DELISH KITCHEN

卵とろーり♪

ハムエッグマフィン

4.8

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    361kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    26.2g

  • 脂質

    20g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    25.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シンプルな味付けのハムエッグマフィンをご紹介!ハムの代わりにカリカリに焼いたベーコンをはさむのもオススメです♪休日のゆったりとした朝、コーヒーや紅茶と一緒にいかがですか?

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材料 【2人分】

  • イングリッシュマフィン2個
  • 2個
  • ハム 2枚
  • とろけるスライスチーズ2枚
  • レタス 2枚(60g)
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    イングリッシュマフィンは半分に切り離す。もう一度内側を合わせてトースターで両面に焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。あたたかいうちに内側にバターをぬる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で入れて熱し、シリコン型をのせて卵を割り入れる。空いてるところにハムを入れる。ふたをして弱火で2分ほど焼き、塩こしょうをふって取り出す(目玉焼き)。

  3. 3

    イングリッシュマフィン1枚をバターをぬった面を上にしておき、レタス、ハム、スライスチーズ、目玉焼きをそれぞれ半量ずつのせる。もう1枚のイングリッシュマフィンをのせる。同様に計2個作る。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    ハムエッグの他に、ツナ缶と新玉ねぎのみじん切りをマヨネーズで和えた物も作りました。美味しかったです。
  • ぬっこ

    ベーコンにして作りました。美味しかったです。 確かに卵がとろ~りなんですけど、とろ~りすぎて黄身がダラーンと垂れて手が汚れ、形が崩れてぐちゃぐちゃになってしまったので、次はもう少し固めに作りたいと思います。

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