朝食にぴったり！
ピーマンオムレツサンドウィッチ
バターの香りがパンに合う！ チーズが味のアクセントに！ 野菜も取れてとってもおすすめです！
カロリー
566kcal
炭水化物
35.7g
脂質
38.5g
たんぱく質
17.6g
糖質
32.6g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
イングリッシュマフィンは半分に切る。
2
ピーマン、にんじんは千切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ピザ用チーズ、切った野菜、塩こしょうを加えて混ぜる。
4
フライパンにバター10gを入れて熱し、具材を加えて混ぜながら炒め、取り出す。
5
フライパンに残りのバターを10g入れて熱し、イングリッシュマフィンを加えて焼き色がつくまで焼く。
6
イングリッシュマフィンにグリーンリーフ、ケチャップ、オムレツ、マヨネーズ、を挟んで完成
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 朝ごはんに作りました。野菜とバターの風味がして美味しいです。
みすりーど
イングリッシュマフィンのアレンジをしたくて作りました。オムレツを作るのにフライパンに広げて焼くと形が崩れてしまったり、ポロポロになって食べる時に大変そうになりそうなので、小さめの形(イングリッシュマフィンの大きさ)になるように具を何回かに分けて入れて焼くのがいいと思います。 とても美味しかったです。
キャサリン