DELISH KITCHEN
【レタス×ハム】副菜に主食にも大活躍♪献立に役立つレシピ30選

【レタス×ハム】副菜に主食にも大活躍♪献立に役立つレシピ30選

作成日: 2023/08/06

更新日: 2024/07/29

レタスとハムを使ったレシピを簡単動画でご紹介。サラダやチャーハン、サンドイッチ、スープなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ】 レタス×ハムの献立に役立つレシピ
    1. 簡単!レタス大量消費☆レタスの和風サラダ
    2. 簡単サラダ♪レタスとハムの粉チーズあえ
    3. 簡単おつまみ♪レタスとハムのチーズロール
    4. 夜食にも!ハムとレタスの中華風スープ
    5. まろやかな味わい!オーロラソースサラダパスタ
    6. ささっと簡単に!レタスチャーハン
    7. ほっと落ち着く味わい♪レタスとハムの春雨スープ
  2. 【サラダ】レタス×ハムの献立に役立つレシピ
    1. すっきりさわやか!甘夏とハムのサラダ
    2. あと一品におすすめ!レタスとハムの千切りサラダ
    3. いろんな具材を使って♪簡単ライスサラダ
    4. 切って混ぜるだけ!レタスのコールスローサラダ
    5. 手でつまんで食べる!ハム巻きかぼちゃサラダ
  3. 【マリネ・ナムル】レタス×ハムの献立に役立つレシピ
    1. 簡単漬けるだけ♪ハムとレタスのマリネ
    2. ごま油香る♪レタスの塩ナムル
    3. 簡単に作れる♪レタスとひじきの塩ナムル
  4. 【サンド】レタス×ハムの献立に役立つレシピ
    1. フライパン一つで作る!目玉焼きとハムのチーズサンド
    2. ボリューム満点!ハムとレタスの卵サンド
    3. ボリューム満点!たっぷりレタスのハムエッグサンド
    4. 食べ応え十分!ハムと野菜のベーグルサンド
    5. 定番サンドイッチ!ハムレタスサンド
    6. トマトたっぷり!マルゲリータサンド
    7. 具材たっぷり♪卵とハムのクロワッサンサンド
  5. 【その他】レタス×ハムの献立に役立つレシピ
    1. いそがしい朝にもオススメ!レンジでチーズスクランブルエッグ
    2. シャキうま!レタスと塩昆布のチャーハン
    3. シャキシャキ♪ハムとレタスのふんわり卵
    4. アレンジレシピ♪玉ねぎハムカツ
    5. さっぱりヘルシー♪豆腐サラダの冷やし中華
    6. 卵とろーり♪ハムエッグマフィン
    7. 香ばしいごま油の香り!レタスとハムの塩焼きそば
    8. 朝食おかずの定番!ハムエッグ

【おすすめ】 レタス×ハムの献立に役立つレシピ


  • 「レタスの和風サラダ」のレシピ動画

    簡単!レタス大量消費☆
    レタスの和風サラダ

    4.2

    (
    143件
    )

    細切りにしたレタスでたくさんもりもり食べられます!かつお節、刻みのりはたくさんかけるのがおすすめ☆レタスは色が変わりやすいので早めに食べてくださいね♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム しょうゆ サラダ油 かつお節 刻みのり 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとハムの粉チーズあえ」のレシピ動画

    簡単サラダ♪
    レタスとハムの粉チーズあえ

    4.5

    (
    101件
    )

    レタスがシャキシャキ水々しい簡単サラダをご紹介します。粉チーズの風味とハムの塩気が合わさり、もりもりと食べられます。どんな主菜と組み合わせても相手を選ばない万能な一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム レタス ミニトマト マヨネーズ 粉チーズ 牛乳 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとハムのチーズロール」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    レタスとハムのチーズロール

    4.7

    (
    17件
    )

    TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです! レタスをお箸がすすむレシピをご紹介! 間にお好きな野菜を巻いてもおいしさ◎ くるくる巻いて簡単おつまみができちゃいます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム スライスチーズ めんつゆ(3倍濃縮) 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムとレタスの中華風スープ」のレシピ動画

    夜食にも!
    ハムとレタスの中華風スープ

    4.4

    (
    33件
    )

    とろみのあるスープに少しずつ卵を入れて、ふんわりと仕上げます。レタスのシャキシャキの食感が楽しめる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム 溶き卵 レタス 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オーロラソースサラダパスタ」のレシピ動画

    まろやかな味わい!
    オーロラソースサラダパスタ

    4.5

    (
    26件
    )

    ケチャップとマヨネーズを使い子供が好きな味に! サラダもたくさん入れて彩鮮やかなサラダパスタに! 休日にちょっと作るの面倒だなと思った方にもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ハム レタス ミニトマト  マヨネーズ ケチャップ 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスチャーハン」のレシピ動画

    ささっと簡単に!
    レタスチャーハン

    4.5

    (
    106件
    )

    さっと簡単に作れるのが人気のレシピ♪レタスは最後に加えてシャキシャキに仕上げると絶品です。ハムの代わりに、ベーコン、チャーシュー、ウインナーに変えたり、キムチ、高菜、ザーサイを加えて食感や味わいを変えてもお楽しみいただけます。お好みで卵なしバージョンにしたり、あんかけチャーハンにしても良いですね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 溶き卵 ハム レタス ごま油 酒 しょうゆ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとハムの春雨スープ」のレシピ動画

    ほっと落ち着く味わい♪
    レタスとハムの春雨スープ

    4.1

    (
    11件
    )

    レタス、ハム、春雨が具材の中華スープを作ります♪サラダにすることが多いレタスですが、スープの具材にするとしんなりとして食べやすく、甘みが感じられて優しい味わいが楽しめます。相性の良いハム、ごま油の旨味が合わさって、春雨がちゅるんと食べられる満足感のある一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム レタス 春雨 ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ】レタス×ハムの献立に役立つレシピ


  • 「甘夏とハムのサラダ」のレシピ動画

    すっきりさわやか!
    甘夏とハムのサラダ

    4.2

    (
    4件
    )

    甘夏と野菜がよく合います!見た目も鮮やかでおもてなしやパーティーにもおすすめ♪お好みの柑橘類でもアレンジできます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム グリーンリーフ 甘夏 オリーブオイル 酢 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとハムの千切りサラダ」のレシピ動画

    あと一品におすすめ!
    レタスとハムの千切りサラダ

    4.0

    (
    3件
    )

    レタス、ハムの素材2つで作れるお手軽副菜をご紹介します♪レタスは千切りにして調味料とあえることで、しんなりとして食べやすくなります♪シンプルな味付けであっという間にできるので、献立のあと一品に悩んだ時におすすめのレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム レタス 酢 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単ライスサラダ」のレシピ動画

    いろんな具材を使って♪
    簡単ライスサラダ

    3.6

    (
    3件
    )

    白米や玄米などの穀物を野菜の一つとしてサラダの中に入れて食べるライスサラダの作り方をご紹介します!様々な具材を組み合わせて簡単に食べ応えある一皿に♪サラダチキンを入れたり、和風のテイストに仕上げたりいろんなアレンジをしてお楽しみください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん ミックスビーンズ ハム きゅうり ミニトマト サニーレタス パセリ(刻み) 酢 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスのコールスローサラダ」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ!
    レタスのコールスローサラダ

    4.3

    (
    30件
    )

    加熱なしだから簡単♪ シャキシャキ食感♪ あと一品と言うときに!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム きゅうり トマト 砂糖 酢 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハム巻きかぼちゃサラダ」のレシピ動画

    手でつまんで食べる!
    ハム巻きかぼちゃサラダ

    4.6

    (
    6件
    )

    ハムで巻いておしゃれ風にお手軽レシピ♪ おつまみとしても最適です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      300前後

    ハム かぼちゃ ゆで卵 玉ねぎ サニーレタス マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【マリネ・ナムル】レタス×ハムの献立に役立つレシピ


  • 「ハムとレタスのマリネ」のレシピ動画

    簡単漬けるだけ♪
    ハムとレタスのマリネ

    4.3

    (
    37件
    )

    シャキシャキのレタスをさっぱりとした味わいでマリネする一品をご紹介します。ハムがいいアクセントになりマリネしたレタスと相性抜群です♪そのまま食べるよりかさが減りあっという間にペロリと食べてしまいます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム レタス 砂糖 塩 こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスの塩ナムル」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    レタスの塩ナムル

    4.5

    (
    6件
    )

    もう一品欲しい時におすすめのレシピです♪レタスのシャキシャキ食感と焼きのりの風味が食欲をそそります!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム 焼きのり 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう 白いりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとひじきの塩ナムル」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    レタスとひじきの塩ナムル

    レタスのシャキシャキ食感とひじきの風味がやみつきになる副菜レシピです。もう一品欲しい時におすすめ♪パパッと作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム レタス ひじき(乾燥) 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サンド】レタス×ハムの献立に役立つレシピ


  • 「目玉焼きとハムのチーズサンド」のレシピ動画

    フライパン一つで作る!
    目玉焼きとハムのチーズサンド

    4.7

    (
    27件
    )

    半熟の目玉焼きが絶品!シンプルだけど止まらないおいしさです。フライパン一つで作れるのも嬉しいポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      558kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[8枚切り] 卵 ハム とろけるスライスチーズ レタス 有塩バター サラダ油 マスタード ケチャップ マヨネーズ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムとレタスの卵サンド」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ハムとレタスの卵サンド

    4.5

    (
    29件
    )

    ホットサンドメーカーを使って作ることで、カリッと香ばしい仕上がりになります。マヨたまのコクとハムの塩気が相性ぴったり♪ご家庭にある食材で手軽に作れる一品です。朝食やランチにぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      816kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[8枚切り] ハム ゆで卵 スライスチーズ レタス 溶かしバター(有塩) マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「たっぷりレタスのハムエッグサンド」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    たっぷりレタスのハムエッグサンド

    4.5

    (
    10件
    )

    シャキシャキレタスとハムエッグをはさんだ、食べ応えバッチリのサンドイッチを作ります♪たっぷりと重ねたレタスの断面にびっくり!?朝食やランチタイムにおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン(6枚切り) ハム 卵 レタス マヨネーズ ケチャップ 粒マスタード 有塩バター サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハムと野菜のベーグルサンド」のレシピ動画

    食べ応え十分!
    ハムと野菜のベーグルサンド

    4.6

    (
    6件
    )

    ハムと野菜のベーグルサンドをご紹介します。もっちり食感のベーグルにハムやレタスなどの具材をたっぷりとはさんだ一品です!お好みでスモークサーモンやクリームチーズなどをはさんでも美味しいですよ♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      700前後

    ハム スライスチーズ レタス トマト マヨネーズ 塩こしょう はちみつ 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムレタスサンド」のレシピ動画

    定番サンドイッチ!
    ハムレタスサンド

    4.6

    (
    5件
    )

    サンドイッチの定番、ハムサンドをご紹介します!レタスの食感とからしマヨネーズの鼻に抜ける辛さがアクセントになっていくつでも食べられるような一品♪お好みでスライスチーズやきゅうりを加えてアレンジすると味わいや食感が変わって楽しめます!朝食や昼食、小腹が空いた時の軽食にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    サンドイッチ用パン ハム レタス マヨネーズ からし 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マルゲリータサンド」のレシピ動画

    トマトたっぷり!
    マルゲリータサンド

    5.0

    (
    4件
    )

    ハーブが香るクリームチーズをたっぷりパンにサンドします! トマトたっぷりでさっぱりしたサンドイッチです! 朝ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン(8枚切り) トマト クリームチーズ おろしにんにく バジル 塩こしょう サニーレタス ハム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「卵とハムのクロワッサンサンド」のレシピ動画

    具材たっぷり♪
    卵とハムのクロワッサンサンド

    4.8

    (
    5件
    )

    クロワッサンを使ったサンドイッチレシピをご紹介。卵やハム、トマトなどが入り、食べ応えのある一品に仕上げます♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      200前後

    クロワッサン ハム ゆで卵 トマト(1cm幅) レタス マヨネーズ からし 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】レタス×ハムの献立に役立つレシピ


  • 「レンジでチーズスクランブルエッグ」のレシピ動画

    いそがしい朝にもオススメ!
    レンジでチーズスクランブルエッグ

    4.0

    (
    33件
    )

    レンジで作るとろとろの簡単クランブルエッグをご紹介します。火を使わずにできるので、忙しい朝にもぴったり!バターやマヨネーズもなしで作れます。野菜とハムと一緒にパンにはさんで、ハムエッグサンドにして食べても美味しいですよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 レタス ハム トマト ケチャップ バジル(乾燥) ピザ用チーズ 砂糖 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスと塩昆布のチャーハン」のレシピ動画

    シャキうま!
    レタスと塩昆布のチャーハン

    4.2

    (
    34件
    )

    ご飯がたくさん余っちゃった時に! 簡単に作れるレタスチャーハンはいかがですか? 塩昆布も入ってちょうど良いしょっぱさに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 卵 ハム レタス ねぎ 塩昆布 サラダ油 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムとレタスのふんわり卵」のレシピ動画

    シャキシャキ♪
    ハムとレタスのふんわり卵

    4.2

    (
    28件
    )

    忙しい朝にワンパン速攻モーニング! さっと炒めてレタスのシャキっと感を楽しんで下さい♪ そのままはもちろん、トーストにのっけ食べしても◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 レタス ハム 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎハムカツ」のレシピ動画

    アレンジレシピ♪
    玉ねぎハムカツ

    3.9

    (
    27件
    )

    玉ねぎに挟まれたハムをさくっと揚げてボリューミーなハムカツに仕上げました!玉ねぎの甘みとハムの塩気が相性抜群です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      500前後

    ハム 玉ねぎ 薄力粉 パン粉 サラダ油 中濃ソース 卵 薄力粉 水 フリルレタス ミニトマト(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐サラダの冷やし中華」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー♪
    豆腐サラダの冷やし中華

    4.8

    (
    10件
    )

    豆腐を使ったヘルシーな冷やし中華! さっぱりしているので、夏バテにも効果的♪ アクセントにこしょうをまぶしてどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      500前後

    市販冷やし中華麺(ごまだれ) 絹豆腐 ミニトマト きゅうり レタス ハム こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムエッグマフィン」のレシピ動画

    卵とろーり♪
    ハムエッグマフィン

    4.8

    (
    7件
    )

    シンプルな味付けのハムエッグマフィンをご紹介!ハムの代わりにカリカリに焼いたベーコンをはさむのもオススメです♪休日のゆったりとした朝、コーヒーや紅茶と一緒にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      200前後

    イングリッシュマフィン 卵 ハム とろけるスライスチーズ レタス 有塩バター サラダ油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとハムの塩焼きそば」のレシピ動画

    香ばしいごま油の香り!
    レタスとハムの塩焼きそば

    4.5

    (
    6件
    )

    シャキシャキレタスがポイント!塩っ気がたまらないランチにぴったりなレシピ♪ホットプレートで作っても◎

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      518kcal

    • 費用目安

      400前後

    焼きそば麺 レタス ハム もやし ごま油 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムエッグ」のレシピ動画

    朝食おかずの定番!
    ハムエッグ

    4.2

    (
    5件
    )

    朝ごはんの定番メニュー♪ 黄身の焼き加減と味付けはお好みで!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム 卵 レタス トマト きゅうり サラダ油 水 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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