ステキな朝食を！
イングリッシュマフィン
フライパンで簡単に焼き上がりまで！ 朝食にぴったりのパンレシピ！ 夜のうちに作って朝ごはんにぜひ！
カロリー
214kcal
炭水化物
37.5g
脂質
3.4g
たんぱく質
6.8g
糖質
35.5g
塩分
0.4g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせて粉気がなくなるまでこねる。
2
フライパンに生地を入れて中火で10秒温まるまで加熱して、ふたをして30分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。
3
生地を6等分に丸め、水につけ、コーンミールをまぶす。
4
フライパンに生地を入れて中火で10秒温まるまで加熱して、生地を2cm厚さにする。ふたして20分ひとまわり大きくなるまで発酵させる。
5
フライパンを弱火にして、5分ふたをして加熱し、裏返してさらに5分ふたをして加熱する。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- フライパンでできるなんて･･･ すごく嬉しいです(≧∇≦*)
ただとも
美味しかったです。 途中、中火にすると焦げてしまいましたが、 とっても簡単で満足できました！素敵なレシピありがとうございます😊^_^ぽち
料理ど素人なのでマフィンを上・下に分けて焼いちゃいましたが、分厚く焼いたのちに切り分けて上下セットにするんですね。次作る時は気をつけます！ こげやすいので、焼き始めは様子見しながら火加減を調整した方がいいです。ベーコンやスクランブルエッグを挟んで食べると、おいしかったです！
まぁ