作り方
1.
ブロッコリーは小房に切る。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切る。
2.
ゆで卵は横半分に切る。
3.
別の耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、チーズが溶けてなめらかになるまで混ぜる(チーズソース)。
4.
耐熱容器にオリーブオイルをぬり、ブロッコリー、ゆで卵を並べる。チーズソースをかけてピザ用チーズ(15g)をのせ、トースターで焼き色がつくまで3〜5分ほど焼く。
レビュー
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