とろ〜りチーズがたまらない♪

ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き

Name: とろ〜りチーズがたまらない♪ ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: ゆで卵 2個; ブロッコリー 1/2株(125g); ピザ用チーズ 15g; オリーブオイル 小さじ1; ピザ用チーズ 50g; 牛乳 80cc; 薄力粉 大さじ1/2; 塩こしょう 少々

濃厚なチーズソースをたっぷりかけて召し上がれ♪ブロッコリーがソースと絡み、止まらないおいしさです。お酒のおつまみにもおすすめ！具材はアレンジしてお楽しみください。

お気に入り

つくった

調理時間約20分

カロリー
265kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

ゆで卵 2個
ブロッコリー 1/2株(125g)
ピザ用チーズ 15g
オリーブオイル小さじ1
☆チーズソース
ピザ用チーズ 50g
牛乳 80cc
薄力粉大さじ1/2
塩こしょう少々

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
ブロッコリーは小房に切る。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切る。
2.
ゆで卵は横半分に切る。
3.
別の耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、チーズが溶けてなめらかになるまで混ぜる(チーズソース)。
4.
耐熱容器にオリーブオイルをぬり、ブロッコリー、ゆで卵を並べる。チーズソースをかけてピザ用チーズ(15g)をのせ、トースターで焼き色がつくまで3〜5分ほど焼く。