DELISH KITCHEN

絶品!
デパ地下風ブロッコリーと卵のサラダ

4.3

調理時間

15

費用目安

500前後

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ブロッコリー、卵、ツナを使って作るゴママヨ風味のサラダをご紹介!家庭でもデリ風サラダを手軽に楽しむことができます♪ツナはハムに代用してもOK!おもてなしにもぴったりの一品です。

  • カロリー

    242kcal

  • 炭水化物

    5.3g

  • 脂質

    19.6g

  • たんぱく質

    12.2g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。茎は厚めに皮を切り落とし、縦4等分に切る。横3cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、ブロッコリーを入れて2分ほどゆでる。水気を切り、そのまま冷ます。

    ポイント

    水にさらすと水っぽい仕上がりになるため、水にはさらさないようにしましょう。

  3. 3

    ゆで卵は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。2のブロッコリー、3のゆで卵、ツナ缶を加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、黒こしょうをふる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

よくある質問

  • Q

    レンジで作るときはどのくらい加熱しますか?

    A

    耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとってレシピ通りにお作りください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ありてん

    ツナの油抜くの大事やなって思いました

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