DELISH KITCHEN

調味料ひとつ!

白だしで作るブロッコリーのごまあえ

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    38kcal

  • 費用目安

    100前後

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白だしを使って作るごまあえです。白だしを使うことで簡単に味が決まり、ごまあえが簡単に作れます!ブロッコリーは切ってからレンジで加熱すれば、ゆでるよりも手軽で時短に♪お弁当のおかずにもおすすめです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに白だし、水、白すりごまを入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

レビュー

4.3

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)

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  • el

    マヨも油も使わないブロッコリーおかずが欲しくて。味がちゃんとついていて思ったより美味かった。水はチンする前に入れて2分半かけた。

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