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簡単副菜!

ブロッコリーのさっぱり白だし漬け

あと1品欲しい!そんな時にぜひ作っていただきたい簡単副菜のご紹介です。レンジ加熱したブロッコリーを白だしとお酢でさっぱりと味つけします。加熱時間は短めにして、食感を残すのがポイント♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    25kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ブロッコリー 1/2株(150g)
  • ☆調味料
  • 白だし大さじ1
  • ひとつまみ
  • 大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/4
  • 大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は長ければ横半分に切り、皮を厚めにむく。縦に3mm幅に切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2.

    保存袋にブロッコリー、☆を入れて混ぜ、空気を抜きながら口を閉じる。冷蔵庫に30分ほどおいてなじませる。

レビュー

(1件)

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