DELISH KITCHEN

アレンジ自由!

基本のカルパッチョソース

4.5

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    113kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    0.7g

  • 脂質

    12g

  • たんぱく質

    0g

  • 糖質

    0.7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

魚介や牛肉を薄切りにし、ソースをかけて食べるカルパッチョ。その時にかけるソースのご紹介です。シンプルで簡単なレシピなので、これをベースにおろしにんにくを加える、レモン汁を白ワインビネガーに変える、しょうゆやわさびで和風に仕上げるなどアレンジが楽しめます!サラダのドレッシングにもおすすめです♪

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材料 【2人分】

  • オリーブオイル大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜる。

よくある質問

  • Q

    このソースを使ったアレンジレシピはありますか?

    A

    こちらや、こちらをご覧ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • プリン

    ブロッコリーゆでてかけました。簡単でよかった。
  • るにーくれす

    今回はこめ油で作りました。 サッパリとサラダ用

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