パクッとつまめる！
チョコナッツビスコッティ
ココア生地のビスコッティにチョコレートとナッツをたっぷり入れて焼き上げます♪甘ったるくないので男性へのプレゼントにもぴったりです。お好みで可愛くデコレーションしてアレンジもお楽しみいただけます。
- 調理時間 約90分
カロリー
122kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
料理レシピ
材料 10本分
作り方
1.
《下準備》オーブンは180℃に予熱する。
2.
チョコレート、ミックナッツはそれぞれ粗く刻む。
3.
薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるいながらボウルに入れる。砂糖を加えて混ぜ、溶き卵、牛乳を加えて切るように混ぜる。
4.
2を加えて混ぜ、ひとまとめにする。
TIPS
まとまらない場合は小さじ1ずつ牛乳を足して調節してください。
5.
天板にクッキングシートを敷き、4をのせて薄力粉(分量外:適量)をまぶし、1cm程の厚さにのばして形をととのえる。180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き、取り出し、オーブンの温度を160℃に下げる。
6.
生地の粗熱が取れたら1cm幅に切り、切った面を上にして並べる。160℃のオーブンで15〜20分焼く。
TIPS
生地を切る際は、クッキングシートを切らないようにご注意ください。焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。
レビュー
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