ホットケーキミックスで作る♪
トースター抹茶ブラウニー
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調理時間
約30分
費用目安
800円前後
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さが相性抜群♪トースターとホットケーキミックスで作る、お手軽ブラウニーレシピをご紹介します。しっとりなめらかな食感！持ち運びしやすいので、バレンタインやホワイトデーなどにもぴったりです。
カロリー
261kcal
炭水化物
17g
脂質
19.3g
たんぱく質
4.8g
糖質
15.5g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(8等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【18×12cm耐熱皿1台分】
- 生地
- ミックスナッツ[無塩]40g
- ホワイトチョコレート80g
- 無塩バター80g
- 溶き卵 1個分
- ホットケーキミックス 100g
- 抹茶大さじ2
- トッピング
- ミックスナッツ[無塩]40g
手順
1
ミックスナッツ(生地用)はポリ袋に入れてめん棒などで粗く砕く。
2
耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、バターを加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分20秒加熱しする。混ぜて溶かし、冷ます。
ポイント
チョコレート、バターが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。
3
溶き卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。ホットケーキミックス、抹茶をふるって加えてゴムベラで切るように混ぜる。ミックスナッツ(生地用)を加え、ざっくりと混ぜる。
4
耐熱皿にアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外:適量)をぬる。3を流し入れ、平らにならす。ミックスナッツ(トッピング用)をのせる。
5
アルミホイルでふたをし、トースターで15分焼く。アルミホイルを外し、軽く焼き色がつくまで2〜3分ほど焼き、冷ます。
ポイント
竹串をさしてみてどろっとした生っぽい生地が付いてくる場合は、様子をみながら追加で加熱してください。焦げやすいため様子を見ながら焼きましょう。
注意事項
・トースターでの調理の場合、焦げやすいため発煙、発火する原因になる場合がございます。調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A保存期間の目安は3〜4日です。乾燥しないようにラップで包み、冷蔵庫で保管してください。冷凍保存の場合は1週間が目安になります。小分けにラップで包み、保存袋に入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか？
A保冷剤や保冷バックの使用をおすすめします。長時間の持ち運びは避け、なるべく早めにお召し上がりください。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
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