チョコキューブ

手順

1. 1

   ミックスナッツを細かく刻む。ビニール袋にビスケットを入れてめん棒などで細かく砕く。

2. 2

   耐熱容器にチョコレートを割り入れて600Wのレンジで1分〜1分20秒加熱して混ぜて溶かす。

   ポイント

   チョコレートが溶けきらない場合は10秒ずつ追加で加熱する。

3. 3

   ビスケット、ミックスナッツを加えて混ぜ、クッキングシートで長方形に形をととのえて冷蔵庫で20分程冷やし固める。

4. 4

   約2cm角の正方形に切る。

   ポイント

   包丁をあたためて切ってください。

5. 5

   耐熱容器にホワイトチョコを3/4量割り入れ、600Wのレンジで1分加熱して取り出し、残りのホワイトチョコレートを加えて混ぜて溶かす

6. 6

   4にホワイトチョコレートを等分にぬり、クランベリーを等分にのせて固める。

   ポイント

   室温が高い場合は冷蔵庫に入れて固めてください。