DELISH KITCHEN

ルビーチョコレートで!
タブレットショコラ

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調理時間

60

費用目安

900前後

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お好きなトッピングでオリジナルのチョコレートをプレゼントしてみてはいかがでしょうか?ブラックチョコレートやホワイトチョコレートでもお作りいただけます。

材料 【シリコンカップ8個分】

  • ルビーチョコレート100g
  • ☆トッピング用
  • 転写シート適量
  • チョコペン適量
  • チョコペン[ホワイト]適量
  • トッピングシュガー適量
  • ドライフルーツミックス 20g
  • ミックスナッツ[無塩]適量
  • ピスタチオ[ダイス]適量

手順

  1. 1

    40〜50℃の湯をはった耐熱容器にルビーチョコレートを入れた容器を重ね、混ぜて溶かす。

  2. 2

    シリコンカップにルビーチョコレートを等分に流し入れ、固まらないうちにお好きな☆で飾る。冷蔵庫で1時間程冷やし固める。

    ポイント

    転写シートはチョコレートが固まったらゆっくりとはがしましょう。チョコペンでデコレーションする場合は、冷やし固めてからお好きな模様を書いて下さい。

レビュー

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「その他のお菓子」の基本

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