ルビーチョコレートで！
タブレットショコラ
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調理時間
約60分
費用目安
900円前後
お好きなトッピングでオリジナルのチョコレートをプレゼントしてみてはいかがでしょうか？ブラックチョコレートやホワイトチョコレートでもお作りいただけます。
材料 【シリコンカップ8個分】
- ルビーチョコレート100g
- ☆トッピング用
- 転写シート適量
- チョコペン適量
- チョコペン[ホワイト]適量
- トッピングシュガー適量
- ドライフルーツミックス 20g
- ミックスナッツ[無塩]適量
- ピスタチオ[ダイス]適量
手順
1
40〜50℃の湯をはった耐熱容器にルビーチョコレートを入れた容器を重ね、混ぜて溶かす。
2
シリコンカップにルビーチョコレートを等分に流し入れ、固まらないうちにお好きな☆で飾る。冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
ポイント
転写シートはチョコレートが固まったらゆっくりとはがしましょう。チョコペンでデコレーションする場合は、冷やし固めてからお好きな模様を書いて下さい。
よくある質問
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A保存期間の目安は4〜5日です。密閉容器に入れて冷蔵庫で保管してください。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか？
A保冷剤や保冷バックを使用し、長時間の持ち運びは避けてください。なるべく早めにお召し上がりください。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
レビュー
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