ポケット焼きそばパン

手順

1. 1

   耐熱容器に蒸し中華麺を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。カット野菜、塩こしょうを加えてしんなりとするまで炒める。蒸し中華麺を加えてほぐし、ウスターソースを加えて炒め合わせる(焼きそば)。

3. 3

   食パンは縦半分に切り、厚さ半分に切り込みを入れ、トースターで焼き色がつくまで2〜3分焼き、粗熱をとる。

4. 4

   食パンの切り込みにマヨネーズをぬり、焼きそばを1/4量はさみ、紅生姜1/4量、青のりをのせる。同様に計4個作る。