サワラのソテーサルサソースがけ

材料 【2人分】

• サワラ[切り身] 2切れ(160g)
• 春キャベツ(くし形切り) 200g
• ミニトマト 1/3パック(6個)
• 新玉ねぎ 1/4個(35g)
• 塩小さじ1/4
• こしょう少々
• 薄力粉大さじ1/2
• オリーブオイル大さじ1
• 塩こしょう少々
• ☆サルサソース調味料
• レモン汁大さじ1
• タバスコ小さじ1/2
• 塩小さじ1/3
• こしょう少々
• おろしにんにく小さじ1/3