サワラソテーのサルサソース

材料 【2人分】

• サワラ[切り身] 2切れ(160g)
• ミニトマト 2/3パック(160g)
• 玉ねぎ 1/4個(50g)
• ピーマン 1個(30g)
• 塩ひとつまみ
• こしょう少々
• 薄力粉大さじ1
• オリーブオイル大さじ1
• ☆サルサソース調味料
• 塩小さじ1/3
• タバスコ小さじ1/2
• レモン汁大さじ1
• オリーブオイル大さじ1/2
• こしょう少々
• 付け合わせ
• かぼちゃ[スライス] 1パック(120g)
• 塩こしょう少々