春キャベツとベーコンのオイル蒸し

レビュー

• しろくま

  オイル蒸しとのことですが3〜4分での時間だとキャベツがしんなりと柔らかくはなりませんでした。 柔らかめが好きなので超弱火で10分くらい煮込みました。

• あすこ

  オイルと塩だけだから味が薄いだろうなと思いお醤油やマヨネーズやケチャップをテーブルに用意していたけど家族が「美味しい！」と言うので、そんなはず…と食べてみたら は！美味しい… 簡単で色鮮やかで美味しくてパクパクパク。 ５分のときふたを開けたら少し固そうだったのでプラス３分くらい蒸しました。黄色いミニトマトも入れました。

  

• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  大好評でした。 簡単で美味しくできました。

  

• えだまめ

  味つけは塩だけなのに、トマトとベーコンのダシでとても美味しかったです。 カロリーも糖質も低めなところもいいです！ ちなみに、春キャベツ半分にプチトマト10個と半ベーコンを8枚入れ、塩もレシピより少し多めに入れました。