スピードレシピ♪
春キャベツとベーコンのオイル蒸し
調理時間
約10分
カロリー
216kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あっという間にフライパン一つで簡単おいしいおかずの出来上がり♪忙しい朝にもおすすめ♪ごはんはもちろんパンとの相性も抜群です。
手順
1
ベーコンは3cm幅に切る。
2
春キャベツは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
3
フライパンに春キャベツ、ミニトマト、ベーコンを入れて塩をふり、オリーブオイルをまわしかける。ふたをして弱めの中火で4〜5分春キャベツがしんなりとするまで蒸す。
4
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
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- オイル蒸しとのことですが3〜4分での時間だとキャベツがしんなりと柔らかくはなりませんでした。 柔らかめが好きなので超弱火で10分くらい煮込みました。
あすこ
オイルと塩だけだから味が薄いだろうなと思いお醤油やマヨネーズやケチャップをテーブルに用意していたけど家族が「美味しい!」と言うので、そんなはず…と食べてみたら は!美味しい… 簡単で色鮮やかで美味しくてパクパクパク。 5分のときふたを開けたら少し固そうだったのでプラス3分くらい蒸しました。黄色いミニトマトも入れました。土日だけのシェフ ムック&プリン
大好評でした。 簡単で美味しくできました。えだまめ
味つけは塩だけなのに、トマトとベーコンのダシでとても美味しかったです。 カロリーも糖質も低めなところもいいです! ちなみに、春キャベツ半分にプチトマト10個と半ベーコンを8枚入れ、塩もレシピより少し多めに入れました。
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しろくま