さわらのパン粉焼き

手順

1. 1

   パセリはみじん切りにする。

2. 2

   さわらは水気をふきとり、塩こしょうをふり、マヨネーズを塗る。

3. 3

   容器に☆を入れて混ぜる。

4. 4

   天板にアルミホイルをしき、さわらをのせて、3をのせる。さわらにアルミホイルをかぶせて、トースターで火が通るまで15分焼き、アルミホイルをはずして焼き色がつくまで3分焼く。器に盛り付けてベビーリーフ、ミニトマトを添える。

   ポイント

   トースター調理時は焦がさないように、様子を確認しながら加熱時間は調整してください。食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合がありますので、その場から離れないようにしましょう。取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。