エスニックに！
キャベツと豚肉のナンプラーソース
調理時間
約15分
カロリー
243kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
17.4g
脂質
14g
たんぱく質
12.8g
糖質
13.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚こまを粗く刻んでナンプラーベースの ソースに旨みを出します。 赤唐辛子の辛味でピリッと美味しく！
材料 【2〜3人分】
- 春キャベツ 1/2個（約500g）
- 豚こま切れ肉 150g
- プチトマト 8〜10個
- 香菜 適宜
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- サラダ油適宜
- 粗挽き黒こしょう少々
- ☆合わせ調味料
- 赤唐辛子1本
- ナンプラー大さじ1/2
- 酢大さじ1/2
- 水大さじ1/2
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
