DELISH KITCHEN
  1. お弁当の定番!卵2個で作る!甘めの卵焼き

お弁当の定番!

卵2個で作る!甘めの卵焼き

卵2個で作る、やさしい甘さの卵焼きレシピです。お弁当のおかずにちょうどよい分量!甘さも控えめなので飽きのこない味わいです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 2個
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ2/3
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵、☆を入れて切るように混ぜる(卵液)。

  2. 2.

    卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。中火で熱し、1/3量の卵液を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になったら手前に向かって折りたたむ。端に寄せる。

  3. 3.

    サラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。残りの卵液の半量を流し入れ、半熟状になったら手前に向かって折りたたむ。端に寄せる。同様にもう一度くり返す。

    ポイント

    卵焼きの手前側を少し浮かせて底にも卵液を流し入れましょう。

  4. 4.

    キッチンペーパーで包み、形をととのえて粗熱をとる。食べやすい大きさに切る。

レビュー

(5件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • なちゅらる
    前回よりは焦げずに出来ました…!笑
  • マッス
    いつも、自分流で作っていました。 母が作ってくれました甘い卵焼きを真似して、砂糖と塩のみで高校生の息子のお弁当に入れていましたが、お酒を入れる事で、いつもより美味しい卵焼きが出来ました✌️これからは、このレシピの卵焼きにします😃