お弁当の定番！
卵2個で作る！甘めの卵焼き
卵2個で作る、やさしい甘さの卵焼きレシピです。お弁当のおかずにちょうどよい分量！甘さも控えめなので飽きのこない味わいです。
カロリー
125kcal
炭水化物
4.5g
脂質
7.7g
たんぱく質
6.8g
糖質
4.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに卵、☆を入れて切るように混ぜる(卵液)。
2
卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。中火で熱し、1/3量の卵液を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になったら手前に向かって折りたたむ。端に寄せる。
3
サラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。残りの卵液の半量を流し入れ、半熟状になったら手前に向かって折りたたむ。端に寄せる。同様にもう一度くり返す。
ポイント
卵焼きの手前側を少し浮かせて底にも卵液を流し入れましょう。
4
キッチンペーパーで包み、形をととのえて粗熱をとる。食べやすい大きさに切る。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- ふんわりとさせるために水小さじ3を足して作りました✨✨ 私にはお酒をもう少し減らした方が合いそうだったので、次回はお酒を少し減らして作ります。
なちゅらる
前回よりは焦げずに出来ました…！笑hinamommy
卵は小さいサイズだったので3個🥚🥚🥚使用しました。他の分量はレシピ通りです。甘い卵焼き派です😆あーちゃん
レビューを参考に水大さじ3を足して、酒は小さじ1、砂糖は多めに変更！初めて作りましたが、なんとか半分くらいは綺麗な形になりました！味も絶品です♫
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ありさ