DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

豚バラと豆苗のにんにくパスタ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    814kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉とにんにくが食欲をそそる、食べ応えのあるパスタです。シンプルな味付けなのに何度も食べたくなる味わい♪手に入りやすい食材で作れるので、ぜひお試しください!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。パスタのゆで汁は大さじ2取り分ける。

    ポイント

    塩は1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    スパゲティ、ゆで汁、しょうゆ、バターを加えて炒め合わせる。豆苗を加えて手早く炒める。

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