豆苗と豚バラを使った料理のおすすめレシピ35選！主菜から汁物まで

レビュー

• みこ

  簡単で良い。フライパン使わない。 タレが最高。 でもかなり、レンジでくたっとなる。
• 🐶

  過熱前、具材がお皿からはみ出そうで、不安でしたが無理やり盛り付けてチン！仕上がりは写真の通り。なので心配せずに無理やりレンジに押し込んでも大丈夫そうです。 タレも簡単なのにちゃんと味わいがあって良かったです。

  
• はる

  めちゃめちゃ簡単で美味しい。しゃぶしゃぶ用のお肉を使ったら張り付いてしまったので反省。
• パプリカ

  豚バラにごま油はこってりしすぎ。 胸焼けして食べ切れませんでした。 タレをポン酢だけにするか、豚肉の種類を変えれば、なんとかなりそう…。 食べ盛りのお子さんがたくさんの白米と一緒に食べるようなレシピですね。

レビュー

• haco

  主人が作ってくれました！ 作ってる途中からいい匂い〜 食欲そそられました〜♬ 餃子の皮を買い忘れたのですが、なくても美味しくいただきました。 次回はプラス餃子の皮で食べたいです！

  
• 久美子

  簡単で美味しかったです。 見た目も楽しめました 豆苗を初めて使いました

  
• しばりん

  我が家の定番になりました！二人でこの量をたいらげてしまいます😅大根は軽く下茹でしてから作りました。そのほうが、大根の硬い部分がなくなり、トロトロでいただけます。餃子の皮は、もち粉入りの水餃子用にしたら、皮が溶けて破れる事なくいただけました！

  
• まりす

  美味しかったです。出汁がいい感じでした。醤油とたまご、ご飯を入れてしめのおじやを作りましたがこちらも美味でした。 2回目は餃子の皮の代わりにお正月のあまりのお餅を薄く切って入れてみました。お餅もなかなかよかったです。

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• なつ

  電子レンジだけで作れるのでとっても簡単に作れました(◍•ᴗ•◍)
• のんこ

  電子レンジで簡単に作れるので何度も作っています！ 子供も大人も大好きでよく食べます。
• けい

  簡単で美味しいです。 タレを胡麻だれにしてみたり 中に入れる野菜を人参をふやすと彩りが良いし 玉ねぎを入れても美味しかったですよ。
• ゆうか

  レンジで簡単に作れるので楽でした！ 豆苗とえのきの食感が良くて美味しかったです😉 また作りたいと思います👍

  

レビュー

• ゆみんこ

  美味しかったです♪旦那の反応も上々！豆苗が少し苦手だと、言っていましたが、美味しいとたくさん食べてくれました^_^ 野菜が小さくなるので沢山食べれて、さっぱりですが、ごま油も入るので食べ応えもしっかり。塩コショウと塩昆布で旨味充分でした！つけダレを用意しなくて良いのも１つ楽ちんになってありがたい(笑)
• Yoshikom035

  白菜の使いみちと、家にある食材を活かすレシピを探してました。豚肉を鮭にしたり、豆苗をもやしにしたりとアレンジしましたが、このレシピに従うと、美味しく出来ると思います。
• そ

  塩こしょうをやめてポン酢にしました。 塩昆布が入っているのでむしろこれでバランスが取れている気がします。

  
• kkc

  すごく簡単でとても美味しかったです！

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• babachan

  シンプルで優しい味付けです。200ccの水では豆苗を煮る水分が足りないように思います。再度挑戦してみました。汁をスープとしても良いと思い、水は600cc。白だしは3倍。最後の大根に厚みが出た場合は肉の段階でその部分だけ先に入れました。スープがとても美味しいです。 更新 今日も…。毎回おいしくいただいています。 これからの寒い季節に手軽にでき、体も温まる美味しい一品。おすすめです❗️
• ロア

  味付け白だしだけなのに、とても美味しかったです。主人も気に入ってあっという間になくなってしまいました。リピートします！
• あやちゃん

  豆苗ではなく、水菜を使用し、豆腐300gを入れて、白だし大さじ4、お水450mlでつくったところ、ボリュームのあるものになりました。白だしと具材の旨味でこんなに美味しいものになるとは思いませんでした。
• とおり

  ピーラーでうまくできなかったので、スライサーでピラピラに大根と同時にえのきもいれました。あっさり上品な味でペロッといただけました。

レビュー

• マディ

  味はおいしかったけど、レンジ調理ってやっぱりちょっと豚の臭みとかが鼻につくかな。 あと勝手に水菜に変えたら、噛みきれなくて食べにくかった。 大根は入れて正解だった。
• shimari

  もやしを足してみて、美味しかった。 うっかりタレを作り忘れたけど、肉に塩コショウでしっかりした味をつけていたのでそのまま食べられました。 家族にも好評でした。
• まなきお

  大根がアクセントになってて食感も良いし、たれもとても美味しいです。豆苗をもやしに変えたものも作ってみましたが美味しく出来ました！
• wakako

  これは大好きで何度もリピしてます

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• りんたんママたん

  他にいろいろな野菜を入れても合いそうな味でした😍
• もち

  節約になるし簡単に白米にぴったりなおかずができて最高でした!牛乳ではなく豆乳で作りました！
• ちゃ

  もやしがなかったのでぶなしめじを入れました ご飯進むしめっちゃ美味しいです！
• かおちゃん

  とんこつ風の味付けに豚バラ肉の旨味や脂が合わさってめちゃくちゃ美味しかったです💯 もやしや豆苗の食感も良く、白いご飯🍚にもバッチリでした！

  

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• くまのプーさん

  子供が大好きです😊 ジャガイモが細く切ってあるので簡単に火が通り、直ぐに出来上がり、美味しかったです😊
• しらす

  炒めるだけで一品できちゃうのがよかったです！ 美味しく出来ました！

  
• もぐ造

  割と簡単で量もあり、美味しくできました。
• ちんじゅう

  豆苗を一パックに増やしてあとは分量通りで作りました。塩と鶏ガラでしっかり味が決まって、ごはんが進みました。じゃがいももすぐに火が通るので、手早くできてよかったです。

  

レビュー

• すいか

  暑い夏にとても重宝しています。 作っている最中にごま油の香りが漂って来て、食欲がとてもそそられました。 出来立ての熱々を器に盛り、 家族で食べました。 ポン酢の酸味は飛び、 ごま油と他の調味料もよく混じり合い、 お肉と野菜に絡んで美味しかったです。
• ちゃん

  レンジの問題かもですが火が通るのにもう少し時間がかかりました。でも美味しかったです！

  
• なっつ

  暑い時にはフライパンを使いたくないのでとってもよかったです。 でもなんだかパンチが足りなくて、辛味が欲しいなーと思い、キムチを足しながら食べたらより美味しかったです

レビュー

• えび

  思い立ってすぐに作ることが出来ました。もやしなしで作りましたがとても美味しかったです♪豆苗ごまた伸びてきたらまた作ります！
• まあこ

  簡単でとてもご飯が進むおかずてす！子どもたちも喜んで「もうないの？」と言われました。
• ちか

  お塩味で、充分美味しく頂けました！ にんにく好きなで、倍量炒めました。大人のおつまみになりました👌
• かなお

  とても簡単で美味しかったです‼️ オイスターソースを小さじ１くらい足すと味が整い更に美味しかったと思います🎵

レビュー

• さくら

  豆苗はなかったので、豚肉200ｇに対しキャベツ玉ねぎ多め、コーン1缶で作りました。 トマトスープ自体はわりとあっさりめなので、水はもう少し少なめにしてもいいかもしれません。
• カラフルクッキー

  めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。 コーンは入れずに、しめじとエノキを追加、 キャベツも多かったからか、味が薄かった(まとまりなかった)ので、コンソメ少し入れました。 子供達にも好評でした。
• ゆりぽん

  簡単に作れて美味しく頂きました！ 家にあったウインナーと舞茸もプラスしました。 妊娠中の為長い事キッチンに立てないのでお手軽レシピで大変助かりました。 写真は最後蓋する前ですか…。 次はもう少しチーズ多めに入れようと思います。

  

レビュー

• tommy

  お豆腐、ネギも一緒に入れて、お砂糖を少し入れたら、子供も一緒に美味しいと喜んでいるので何回も作っています。 寒い季節におすすめです。
• ま〜坊

  きのこをたっぷり食べられます！ なめこ、舞茸、寒しめじ。豆苗ではなく、冷蔵庫の水菜で。ネギも追加しました。スープには千切り生姜も追加。 大根おろしを入れる前のスープは完璧に美味しかったのに、大根おろしを入れたら薄くなってしまい少し残念… 大根おろしを使うレシピでは毎回、大根おろしの水分の絞り加減に悩みます・・

  
• みあ

  ごぼう抜きで作りましたが、おいしかったです！ さっぱりしているのに満足感がありました。 次はきのこの種類と大根おろしの量を増やして作ってみたいと思います。

  

レビュー

• さやか

  簡単に出来て、美味しいです！
• ひつじ

  材料安いから助かります！美味しい！

  
• りんりん

  簡単で美味しいです！ 子どもたちにも大好評でした^_^
• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  

レビュー

• りんたんママたん

  ニンニクがキツかった。 もっと少なくてもいい味だと思う！
• ビビ

  さっぱりおいしい節約料理
• ゆみ

  めちゃ簡単でシャキシャキ食感とお肉が合って✨ また食べたくなるやつです☺️また作ります♪
• やまち

  豚こまで作りました。フライパンが大きすぎたのか、一番上の豚肉に火が通るまで15分近くかかりました。 広げて並べるのが面倒で適当に散らして乗せたけど、美味しくできました。

レビュー

• うまかえん

  おいしい‼️いろいろな野菜を入れました。スープがおいしくて、さいごにご飯と卵をいれて雑炊にしたら最高❗食べるときにコチュジャンをお好みでくわえたら、うまうまでした🤩息子のお気に入りです❤️
• ぴぴ

  洗い物はないし、豚バラカット肉を使えば手も汚れないし、美味しいし良いことしかないです🥺❤️ 豆苗もしなしなにどうせなるのでカットしなくても良いし、となるとまな板包丁を使わないのでめちゃめちゃ良きです🙆‍♀️

  
• お昼寝を邪魔する小鳥

  最後の豆苗で味が薄くなります。 食べ始めてすぐにめんつゆを足しました。
• よしよし

  汁が美味しい!もやしを入れました。

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• ケンさん

  最高ですね😆豚バラ肉の中のとろモチ食感と豆苗のパリッと感が合わさって2つ3つの味が愉しめます😍

  
• ぱんだ

  お豆腐がレシピより多くなっちゃって巻ききれず(笑)崩れて見た目綺麗には出来ませんでした… でも味はバッチリ！ とても美味しかったです豆苗の存在が消えてしまった感が否めないんですが またリベンジしたいと思います

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• りん

  大根はレンチンして火を通す。 町民入れる前に余分な油を取る。豆苗は火を止めてから入れる。

  
• ひめ

  豚バラの脂と大根がよく合ってる✨ 美味しかったです。

  
• くるん

  炒める時間を短縮するために、大根はレンチンしました。 あっという間にできる上、マヨネーズとオイスターソースのコクが見事にマッチして、食べ盛りの息子にも好評でした。

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• 夏のそうめん9連投の迷采配

  難しい包丁の作業もなく、とても簡単&手早くできて仕事で遅くなって早く調理したい時にもパッとできました！ 梅干しが爽やかに香り、暑い時期にぴったりです🎵 玉ねぎ豆苗はよく水を切っておくと味がボケません。 ごま油の量が多いかな？と思いましたが、見た目よりもアッサリしていてレシピ通りの量が適量でした👍 もし、韓国海苔があればちぎってまぶすと、おつまみっぽくなります。
• yuri

  凄く簡単でした！ 豚しゃぶ 豆苗 玉ねぎスライス ごま油 めんつゆ(2倍濃縮) 酢 梅干し(大きさによっては2個) 簡単で美味しくて、 豚しゃぶ×豆苗×ごま油の相性が凄くいい✨ ぜひ作ってみてほしいです。

  

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• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  

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• 筋トレサラリーマン

  パスタがパサパサするときは以下を参考に。 茹で汁をかけると改善。 https://goodlife-info.net/pasta-pasapasa/ ジャガイモは焼き加減が難しい。ちょっと、しゃりしゃりになってしまった。
• はぴこ

  美味しかった！へーこんな味になるんだって感じでした。バター醤油味かと思って作ったので醤油少なくね？って思ったけど、塩コショウとチーズが効いてるのか味は思ったよりしっかりしてます。でも、コッテリじゃなく飽きずにサラッと食べられました。 じゃがいもはシャリシャリさせたくなかったので、スライサーで薄く切りました。時短は出来たけど、薄すぎて炒めてるうちに崩れちゃったので、包丁で切って色が着くくらいまで炒めた方が良かったかな。豆苗はなくても個人的にはOKでした。玉ねぎも入れたけど食感が変わって美味しかったです！
• NAMIY

  ちょっとテフロンが禿げてるフライパンで放置してたら…豚バラもじゃがいもも焼き色付きました(笑) 毎日のランチ作りに悩んでいたので、変わり種パスタ美味しかったです！そこまで味が濃くないのもいいですね♡

  
• まっぽん

  食感と味が飽きない！ 味付けはごま油の香ばしさ、バターとチーズのこく、にんにくのパンチが効いていて、でも濃すぎない味付けで美味しいです。 じゃがいものホクホク感、豆苗のシャキシャキ、豚バラの食べ応えがあって、一口一口食感がおもしろく、飽きがこないパスタでした。

レビュー

• hinamommy

  お弁当に良い感じでした。 ちゃんと巻いていないと、ご飯が出てしまいます。 棒は確かダイソーで購入したもののはずです。 このアイスの棒は様々な料理に使いやすいです。

  
• よこちょ

  初めて、肉巻きおにぎり作ってみた。タレの味が抜群に美味しかったです。また、作ろうと思います
• はるちゃん

  ご飯が多すぎて、肉が巻ききれず、焼いている時にくずれてしまいました。もう二度と作りません。
• ふうたママ

  簡単でした。ちょっと山椒の粉を振ってみました。

  

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• a.t

  ●メモ 長ねぎは毎回つけていない。 しょうがは気持ち少なめにしている。 塩こしょうは意外と入れた方がおいしい。 豆苗はあまりにも生だとおいしくないだろうけど、少しシャキシャキ感が残っててもおいしいと思います。 簡単でおいしいので何度も作ってます！
• あかちやん

  簡単なのにめちゃくちゃおいしい。 ネギなかったけどおいしい。あったらもっとおいしいんだろうなあ。

  
• どらむかん

  豆苗の辛さ？がいい感じに味のアクセントになっていますね。簡単で美味しかったです。

  

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• ヒデパパ

  ポン酢と生姜の風味が夏の食欲をそそります。
• Reila

  おいしい 定番レシピに仲間入り 豆苗が足りなかったので万能ねぎ追加 最高
• ナッチャン

  しゃぶしゃぶした柔らかい豚肉と、タレの相性、最高でした！とても美味しかったので、翌日も作ってしまった！

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• ひつじ

  おいしくできました！

  

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• えりな

  キムチなし 4倍量を コチュジャン 大さじ2 豆板醤 小さじ1 にんにく、しょうがチューブ 小さじ1 追加して味付けしました。
• ミナ

  大好きな味。 キムチなしで作り、大人の分だけキムチを足しています。 何回も作っています！
• ユウト

  辛さがほしかったのでラー油を少したしましたが めちゃくちゃ美味しくできました。 嫁も喜んでくれました。

  
• みさと

  砂糖入れ忘れましたが、美味しかった！ むしろ、砂糖なくてもいいかも。豆乳のコクがあって美味しかったです。

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• みくちゃん

  優しい味のスープです♥️ お水はもう200cc増やし ウインナーとベーコンでつくりました 塩だけではなかなか 味がつかないので コンソメキューブを一つ入れました(^-^) 美味しいです❗️