
豚バラ肉の洋風レシピ25選
作成日: 2023/04/30
豚バラ肉を使った洋風のレシピを簡単動画でご紹介。煮込みや炒め物、パスタ、汁物など人気の23レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 大人の味わい♪豚バラ肉の洋風きんぴら
- お外で食べよう!豚バラ肉とトマトの洋風角煮
- うまみが溶け出す!豚バラ肉とキャベツのトマト煮
- ワンパンで簡単♪豚バラキャベツのペペロンチーノ
- こっくりまろやか♪豚ばら肉とほうれん草のクリーム煮
- たまには違う味付けで♪豚バラのマスタード炒め
- 煮込み時間10分!豚バラ肉と玉ねぎの時短カレー
- レンジで作る♪豚バラブロックのデミグラス煮込み
- 肉好き必見 !豚バラブロック肉のオーブン焼き
- 外側の葉を使って♪レタスと豚バラのガーリック炒め
- がっつり豪快に♪厚切りポークチャップ
- 旨味がジュワッと!豚バラ肉のごろっとポトフ
- 中からチーズがとろ〜り!豚バラ肉のポルケッタ風
- フライパンでさっと作れる!豚バラハヤシライス
- さっぱり食べやすい!豚バラとトマトのバジル炒め
- 美味しさをピリっとしめる!トマトと豚バラ肉のガーリックペッパー炒め
- 短時間でできる!圧力鍋で豚バラ肉のトマト煮込み
- 香ばしい!カリカリ豚バラ入りポテトサラダ
- 簡単フレンチ風♪豚バラ肉のブレゼ
- 食べ応えバッチリ♪豚バラとなすのガーリック塩炒め
- ボリューム満点!豚バラと豆苗のにんにくパスタ
- もりもり食べよう!豚バラ肉のバーベキューソース
- おもてなしにもぴったり♪豚バラのコンフィ
- ワンパンで作る!豚肉とナスのトマトパスタ
- 女子会にも!イタリアンミルフィーユ鍋
うまみが溶け出す!
豚バラ肉とキャベツのトマト煮4.4
(
61件)豚バラ肉とキャベツを使った煮物のご紹介です。豚肉と野菜の甘みが酸味のあるトマト缶と相性抜群!さっと炒めて煮込むだけなので簡単に作れます。夕食のメインにいかがでしょうか。
調理時間
約20分
カロリー
501kcal
費用目安
700円前後
豚バラ薄切り肉 キャベツ 玉ねぎ いんげん にんにく オリーブオイル 砂糖 コンソメ 塩 カットトマト缶 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- お父の食卓トマト苦手でも美味しく頂きました😆 ピザ用チーズを中央に載せて溶かしながら食べたら最高でした😅
- パンペロ美味しく作れました。
- マルブレ煮込み時間が短いのが、いいです( ´∀` )b 大盛り2人前くらい出来上がります。 これとパンだけでもいいかも。。。
- 向日葵セブン家族が多いので倍の量で。 トマト缶もダイスとピューレと1缶づつ使いました。 野菜多め、ジューシーでヘルシーな一品になりました。
ワンパンで簡単♪
豚バラキャベツのペペロンチーノ4.6
(
21件)包丁を使わないお手軽ペペロンチーノをご紹介します。にんにくの風味がやみつきになります!別ゆでの必要がないので、ささっと作りたいときにおすすめです。主材料が少ないのも嬉しいポイント♪今日のごはんにいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
837kcal
費用目安
300円前後
スパゲティ[1.6mm] 豚バラ薄切り肉 キャベツ オリーブオイル おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 水 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- S簡単で美味しかった。豚こまで作った。きのこも足した。鷹の爪を1本入れたけど、そんなに辛く無くボンゴレみたいだった。お肉を炒めてる時の油ハネが気になるので早めにキャベツを入れて水も入れる。鍋で作ったからか蓋は使わなかったが水分が多く残ったので次回は水を少し減らす。300位で。
- まゆ普通のペペロンチーノよりオリーブオイルの量も少なくすむ割りに味の馴染みもよく大満足の一品でした。
- 苺あまり好きな味ではなかったです。
- あーちゃんレビューを参考に水分300ccで作りました! 出来立ては水分多いなって感じるけど、30分後くらいに食べたら水分吸ってたのでちょうどよかったなってなりました😁 辛いもの好きなので鷹の爪は1.5本入れたけどいい感じのピリ付きでした! おろしニンニクだけじゃ物足りない気がしたのでみじん切りしたニンニクもいれてやみつきの美味さに!!!
こっくりまろやか♪
豚ばら肉とほうれん草のクリーム煮4.2
(
92件)クリーミーな味わいの中に豚バラ肉の旨味が溶け出す、ご飯にもパンにも合う一品のご紹介です。少ない材料で簡単仕上げ♪食べたら体の芯までほっと温まるおいしさです!
調理時間
約30分
カロリー
554kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ほうれん草 サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆめかおいしかったです
- グランマ少し味が薄かったので塩で調整しました 簡単でホント、こっくりまろやかで美味しかった😋です。これからの季節にはピッタリなのでリピします!
- ゆり私と娘はとても満足でした! 主人は味が濃いのがすきなので、コンソメを足すとちょうどよかったようです!
- shiopoyooo薄味だった為、コンソメを半キューブ入れました。 凄く美味しかったです!りぴです!
レビュー
- らく簡単美味しい👍
- みあ冷蔵庫にあるもので手軽に作れておいしいです! 私はしめじを入れましたが、玉ねぎやピーマンなどを入れてもおいしいと思います。 お弁当やサンドイッチの具にもおすすめです。
- しょうこ豚ロースで作りましたが簡単でお肉も柔らかく美味しかったです。
- あーりー粒マスタードをつかったレシピを探してちょうど良かったです。タレも最初に混ぜるので簡単に作れます。 粒マスタードで酸味が強いかなと思い少しだけ砂糖を入れました(小さじ1/2ほど)でも無くても良かったかな? 粒マスタードにあまり馴染みのない年配の家族にも好評でした。ビールにも合いますしまた作ります。
レンジで作る♪
豚バラブロックのデミグラス煮込み4.3
(
13件)コトコト煮込む必要がないので、忙しい時でもお手軽に豪華な一品が完成します。豚肉はレンジで下ゆですることで、ランクアップしたおいしさに仕上がります。
調理時間
約30分
カロリー
667kcal
費用目安
700円前後
豚バラブロック肉 玉ねぎ しめじ デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みくデミグラスソース缶がなかったので、ケチャップと中濃ソースとバター、コンソメで代用しました。 レンジで簡単にできて美味しかったです!
- めたん味はおいしかったけど、、 お肉が硬かったですm(_ _)m レンジ何回も繰り返すから面倒、、
- ゆご他のレビューにて、肉が硬いとあり、実際そんな感じだったので、デミグラスソース入れるタイミングで鍋に移し、30分以上弱火で煮込みました。 手間はありますが、柔らかく味も染みて美味しくできました。
- しとっぺ焼肉用にカットされた豚バラで作りました。美味しかったです。
外側の葉を使って♪
レタスと豚バラのガーリック炒め4.5
(
29件)レタスの外側の葉は捨てずに炒め物にしておいしく食べられます♪にんにくの香りが食欲をそそる一品です。レタスは最後にさっと炒めて食感を残すのがポイント!ぜひお試しください。
調理時間
約10分
カロリー
227kcal
費用目安
300円前後
豚バラ薄切り肉 レタス(外側の葉) にんにく サラダ油 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りつにゃฅ•ﻌ•´ฅ冷蔵庫に余っていたレタスで作りました😁 一見、味が薄そうに思えましたが、しっかりした味で美味しかったです😋 また作ります(*•̀ᴗ•́*)👍
- ワイルドパピヨン野菜室の中で元気のないサラダ用使い残しを利用しましたが美味しく出来ました 外葉より水分が多いため塩と鶏がらスープの分量を増やしました 色合いは外葉の方が緑で綺麗ですけれど 冷蔵庫のデッドストックをなくすメニューになり助かります
- ちかレタスの外葉を使えるレシピは初めてです。ガーリックがアクセントになって、とても美味しいです!
- Yママ美味しかった! 豚バラ肉180gくらい、レタスは1/2玉くらい、酒(大1.5)、鶏ガラ(小1)、塩(小1/2)に増やし、にんにくはチューブのすりおろしニンニク適当に少し入れた。 豚バラはカリカリまで焼かず普通に火が通る程度で、油は拭き取らずレタス投入した。 (レタスはキッチンペーパーで水気を切ってから食べる直前に投入) 最後は塩こしょう適当にふりかけた。
調理時間
約15分
カロリー
497kcal
費用目安
400円前後
豚バラブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- たぁタレカツを作る予定でしたが、時間がなく急遽このポークチャップに変更!手軽に出来て、味に深みもありとても美味しかったです❗️つまみにも、おかずにも最適‼️
- こまねぇさん忙しい時でもちゃちやっと男メシが簡単につくれます☝️
- ぶどう飴塩をハーブソルトに変更して、肉量が3倍弱だったので、調味料系を2倍にしました。玉ねぎを入れなかったせいか、少し味が濃く感じました。それでも、ガッツリで美味しかったです!
- 肩幅結構しっかりめの味付けなので塩コショウは気持ち程度で。野菜はクタクタ派なので玉ねぎを先に炒めたけど、玉ねぎが邪魔で油を拭き取るのか面倒でした😵一口小さめの私には大きかったのでさらに半分にして作りたいです。本当においしい!
調理時間
約30分
カロリー
559kcal
費用目安
500円前後
豚バラブロック肉 キャベツ じゃがいも にんじん サラダ油 酒 しょうゆ 塩 コンソメ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 因幡の白兎2人分の表示だったので、具の量を少しずつ増やして、味付けはそのまま作ってみました‼️野菜が好きでない夫と息子がおかわりして食べました‼️
- PURE豚バラ肉で作るのは初めてでした。人参は小ぶり2本に、キャベツは小たまねぎ2個に変更して、あとはレシピ通り。弱火で煮込む直前にアクを取り除いたら、キレイに清んだスープに仕上がりました。見た目はシンプル、でも味はグッと深みがあります。ソーセージでは出せない味で、豚バラ肉の効果を感じました。3分の1量を2日後の朝食用にしました。温め直した朝食は更に美味しく思えました。
- シャケ(減塩努力)美味しく簡単にできました。 じゃがいもがなかったのでその分キャベツを多めに。脂身が多かったのでサラダ油無しで焼きました。コンソメ塩は減らしましたがお肉の旨味が出ていて美味しくできました。また作ります。
- あかちやんうまっっ!!! 私が作るポトフのこれまでの印象を覆す美味しさ!全然、期待していなかった分、びっくりしました。 ブロック肉がなく、薄切りをパックごと冷凍しかけのを折りたたんだまま切りブロックに見立てて焼き色つけました。
中からチーズがとろ〜り!
豚バラ肉のポルケッタ風4.8
(
7件)豚バラ薄切り肉でボリュームがあって見た目も華やかな、おもてなしレシピのご紹介です♪バジルソースを塗って一緒に巻くのもオススメです!ワインと一緒にいかがですか?ぜひお試しください!
調理時間
約40分
カロリー
466kcal
費用目安
1600円前後
豚バラ薄切り肉 スライスチーズ 塩こしょう 薄力粉 白ワイン オリーブオイル ベビーリーフ カットトマト缶 砂糖 塩 コンソメ バルサミコ酢 はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mikihiro中の火の通り具合が少し難しかったですが、大変美味しく出来ました。 バルサミコソースの煮詰まり具合も、タイミングが難しかったです。
- ベティー中火3分お肉全体に焼き色つける 中火10分蒸し焼き
レビュー
- ぽさっぱり、とっても美味しかったです♡バジル好きにはたまらない!
- ユキ調味料は塩胡椒だけなのにちゃんとコクがある シンプルな味付けだからこそ豚バラの脂の旨みをしっかり感じられて美味しい トマトの酸味でくどくならずに食べられる 「素材の味ってこんなに美味しいんだ」と、調味料に頼りがちな自分の料理を見直すきっかけになった良いレシピ お好きな方はもう少しバジルを増やしても◎ 物足りなく感じたら醤油を少したらすと味がきまる なすを加えても合います
- cyapi自家製バジルをどうしようかと悩んでいたらこのレシピが( ̄▽ ̄) レシピ通り作ると少し物足りない感じ…トマト2つにしたからかな( ̄▽ ̄;) てことで、バジル4枚を10枚に、追加でニンニク塩をパラパラ♪ 完璧॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* めちゃウマでした( ‘ч’ )♡ ニンニクがめちゃくちゃいい仕事するwww (((o(*゚▽゚*)o)))最高!!
- さっちゃんバジルは、多過ぎると思うくらい入れて、ちょうど良かったです。しめじも追加してみました。バラ肉はカリカリになるくらい炒めてみました。塩コショウとニンニクだけなのに、すごく美味しかったです。夏のサッパリメニューです。
美味しさをピリっとしめる!
トマトと豚バラ肉のガーリックペッパー炒め4.2
(
8件)ガーリックの香りに食欲がかき立てられる! 簡単パパッとできる絶品おかずをご紹介♪ トマトは最後にさっと炒めて形を崩さないように♪
調理時間
約15分
カロリー
380kcal
費用目安
500円前後
トマト エリンギ にんにく 豚バラ薄切り肉 薄力粉 オリーブオイル 塩 黒こしょう パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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短時間でできる!
圧力鍋で豚バラ肉のトマト煮込み4.1
(
7件)時間がかかる煮込み料理も圧力鍋ならあっという間に!かたまり肉を使った食べ応えのあるトマト煮込みです。牛肉や鶏肉などでも美味しく作れます!製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
調理時間
約30分
カロリー
479kcal
費用目安
1000円前後
豚バラブロック肉 玉ねぎ にんじん マッシュルーム にんにく 塩こしょう 唐辛子 オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 赤ワイン 塩 こしょう ローリエ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こりゃす豪華で美味しい!本当に短時間で出来るので急ぎの時重宝します。肉や野菜の具材は多くしても問題なし。(今回は肉550gマッシュルーム12個)ボリュームアップと健康のため煮込み後に水煮大豆130gも入れました。 塩胡椒をしっかりすれば薄いという事もないのですがしっかりオカズにしたかったので味噌大さじ1加えたらコクがでて良い隠し味になりました!
- 明日の活力赤ワインが効いた大人の味。 味付けがシンプルなので、コンソメを少し追加するとおかず感がアップします。
- おふみコメントにコンソメいれたと拝見しましたので、いれて作りました‼︎ 作りやすくておいしかったです¨̮♡︎
簡単フレンチ風♪
豚バラ肉のブレゼ-
(
1件)ブレゼとは肉や魚、野菜を蒸し焼きにして旨味を引き出すフランス料理の調理法です。ご家庭でも簡単に出来るように、フライパン一つで仕上げていきます。ちょっぴり特別な日にどうぞ♪
調理時間
約90分
カロリー
885kcal
費用目安
800円前後
豚バラブロック肉 玉ねぎ じゃがいも にんにく(皮付き) 白ワイン 水 ローリエ 塩 こしょう ローズマリー オリーブオイル マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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レビュー
- まーニンニクの芽がなかったので、にらと、にんにくを入れました。
- 胡水ニンニクの芽は冷凍食品を使いました。 豚肉は細切れを使ったのですが、 バラ肉などの脂身多いほうが、 茄子が、旨味を吸っておいしくなるかもしれません。 また次回作ってみます♪
- kerori味付け濃いめだけどめっちゃ美味しくてご飯進みました!ニンニクの芽初めて買いました。 かなり油が出るので注意
- かりんとう大好きエルフナスの在庫が少ししか無かったので、塩味が強くなってしまった。 苦肉の策で卵を割り入れました。色味も良くなって味もまろやかになりました。
ボリューム満点!
豚バラと豆苗のにんにくパスタ-
(
0件)豚肉とにんにくが食欲をそそる、食べ応えのあるパスタです。シンプルな味付けなのに何度も食べたくなる味わい♪手に入りやすい食材で作れるので、ぜひお試しください!
調理時間
約20分
カロリー
814kcal
費用目安
300円前後
スパゲティ 豚バラ薄切り肉 豆苗 にんにく オリーブオイル しょうゆ 有塩バター スパゲティのゆで汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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