インパクト抜群♪
キウイサンドイッチ
キウイを丸ごとはさんだフルーツサンドのレシピです。とってもボリューミー！おうちカフェをお楽しみください♪
カロリー
441kcal
炭水化物
28.6g
脂質
34.6g
たんぱく質
3.7g
糖質
26.9g
塩分
0.3g
- ※1切れ分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
食パンは耳を切り落とす。
2
キウイ、ゴールドキウイはそれぞれキッチンペーパーで表面の水分をふきとる。
3
ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ピンとツノが立つまで泡立てる(ホイップクリーム)。
4
食パン2枚にホイップクリームを1/4量ずつぬり広げる。食パンの対角線上にキウイ、ゴールドキウイを1個ずつ横向きに並べてのせる。
5
残りのホイップクリームを1/2量ずつのせ、ぬり広げる。残りの食パンを重ねて上から優しくおさえる。側面のクリームを平らにならす。ラップで包み、冷蔵庫に4時間以上おいてなじませる。
6
キウイの上を対角線状に切る。
ポイント
包丁を温めながら切りましょう♪
よくある質問
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 手作りだからこそ出来る生フルーツボリュームたっぷりのサンド。 グリーンキーウィが冷蔵庫に無かったので、ゴールドキーウィとマスカットで作りました。並べ方は、DELISH KITCHENの別のフルーツサンドを参考にしました。 パンはサンドイッチ用の耳までフンワリしたものを使い、耳も切り落とさずに無駄なく使ってます。 見た目にボリュームインパクトは凄いのですが、フルーツがメインなので、意外に軽くパクッと食べられます。 断面が綺麗なので、おもてなしサンドにも向きますね。
バンビーナ