20分で完成!時短献立♪
豚肉と春雨の旨塩スープ煮
調理時間
約15分
カロリー
248kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
8.9g
脂質
19.4g
たんぱく質
8.1g
糖質
7.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 豚肉を炒めたら残りの食材と調味料を入れて煮るだけの簡単レシピです。黒こしょうがよく合う味付けです。お好みで器に盛り付けてから黒こしょうをふってもおいしくいただけます♪【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。チンゲン菜は根元を少し切り落とし、縦半分に切って斜め1.5cm幅に切る。
2
豚肉は4cm幅に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンに炒め用のごま油(小さじ1)を入れて熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
☆を加えて混ぜる。春雨、しめじ、チンゲン菜を加えて煮立ったらふたをしてときどき混ぜながら弱火で4〜5分煮る。仕上げ用のごま油をまわしかけてさっと混ぜる。
ポイント
春雨が長い場合は、はさみなどで切りましょう。