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丼にしても美味しい♪

豚バラとチンゲン菜の甘辛炒め

簡単レシピであっという間におかず完成! お子様から大人まで思わずご飯が止まらなくなる、 甘辛たれの角煮風味な豚バラ炒めです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    475kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、チンゲン菜は葉と茎に分け、茎を縦に4〜6等分に切り、葉は食べやすい大きさに切る。ねぎは浅く切り込みを入れて中の軸を取り出し、細く千切りし、水にさらす。

  2. 2.

    フライパンにをサラダ油入れて中火で熱し、豚バラ肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、チンゲン菜の茎、葉の順に加えて炒める。

  3. 3.

    火が通ったら、☆の調味料を入れて混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつけて完成。