モチモチ新食感！
じゃがいもクッキー
材料はたったの4つ！ モチモチ食感がクセになる、程よい甘さのじゃがいもクッキーです♪ お野菜を使って手作りおやつを作ってみませんか？
- 調理時間 約50分
カロリー
84kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1枚分あたり
作り方
1.
皮をむいたじゃがいもは1cm幅に切り、浸るくらいの湯で5分ほどゆでる
2.
茹で上がったら湯を捨て水気を飛ばし、潰して滑らかにする
3.
じゃがいもに砂糖、溶かしバターを加えてよく混ぜ、薄力粉を加えてさらに混ぜる
4.
まとまったら成形して、クッキングシートをのせた天板に並べ、180°のオーブンで30分焼きあげて完成
レビュー
(1件)
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- ぱん外はカリッと中はモチモチで不思議な食感で、お芋の味もしてとっても美味しかったです！簡単だし、ジャガイモがたくさんある時にまた作ります。 紅茶を入れてみましたが、美味しくマッチしてよかったです。