1. チーズがトロ〜リ!明太じゃがバターのおやき風

チーズがトロ〜リ!

明太じゃがバターのおやき風

じゃがいもを生地に混ぜ込んでアレンジしたおやきをご紹介!中からチーズと明太子があふれ出すおやき風の大満足な一品。こんがり焼けた香ばしさがたまらない!明太子の塩気とチーズのコクがクセになる、おつまみにもおやつにもオススメな万能レシピです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    106kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分(直径5cm程度)

作り方

  1. 1.

    じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包み600Wのレンジで5分加熱する。

  2. 2.

    熱いうちに皮を除き、ボウルに入れてなめらかになるまでよくつぶす。塩、薄力粉、牛乳を加えてよく混ぜる。

  3. 3.

    2を4等分し、丸めて平たくする。小さく折りたたんだチーズ(1/4量)、皮を除いた明太子(1/4量)を入れて包んで丸める。同様に計4個作る。

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて熱し、3を並べる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で5分加熱する。しょうゆを加えて全体に絡める。

レビュー

(2件)

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  • おりひめ
    つなぎに薄力粉を入れても全然生地がまとまらなかったので、片栗粉を大さじ5を混ぜて何とかまとまりました。 作られる時は、薄力粉より片栗粉を入れたほうがいいと思います。