オーブンで作る！
じゃがいもプレッツェル
ご自宅にあるものでできちゃう！優しい味付けにすればお子様のおやつにも、こしょうをしっかり効かせればビールに合うお酒のお供にも！
カロリー
203kcal
炭水化物
28.4g
脂質
7.9g
たんぱく質
3.1g
糖質
27.3g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして水気を軽く切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2〜3分加熱する。熱いうちにつぶす。薄力粉、溶かしバター、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜる。
2
ポリ袋に入れて2〜3mmの厚さにのばす。10分ほど冷凍庫に入れて冷やす。2〜3mm幅に切る。
ポイント
オーブンは180℃に予熱し始めましょう。
3
クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- コンソメが無く、スパイス調味料をいれました。パセリときざみアーモンドも。 ゴマとか、ドライトマトとか色んなバリエーションで出来そうですね。伸ばすとき袋の中だと、出すときくずれてしまうので、ラップに挟んだ方がやりやすいです。
らすかる山田
味は美味しいです！ただ細く作らないとサクサクしません。太く作ってしまったものは、アゴが痛いくらいの噛みごたえ(硬くてしなしな)です😂とーや
じゃがいも→さつまいも コンソメ→砂糖バージョンで作ってみましたがカリカリでとても美味しかったです。 こどもも喜んで食べてくれました。
ひゃんちゃん