ほっとあたたまる♪
ニラとえのきの中華卵スープ
4.8
(5件)
調理時間
約10分
費用目安
100円前後
忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ！あっさりとした味わいなので様々なおかずに合います。ぜひ一度お試しください♪
カロリー
85kcal
炭水化物
4.3g
脂質
5.9g
たんぱく質
4.2g
糖質
3.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。えのきを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。中火にし、ニラを加える。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
4.8
(5件)
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