DELISH KITCHEN

爽やかな酸味♪

鶏ひき肉のヤムウンセン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    202kcal

  • 費用目安

    900前後

お気に入りに追加

タイ風の春雨サラダレシピをご紹介♪鶏ひき肉やえびが入って、特別感のある一品です。ナンプラーの爽やかさが具材を引き立てます!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリを斜め薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。にんにくはみじん切りにする。ミニトマトは横半分に切る。パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  2. 2

    えびは殻をむいて背わたを取り除き、水で洗う。

  3. 3

    大きめのボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、鍋で春雨を袋の表示通りゆでてざるに取り出す。3に加えて混ぜる。

    ポイント

    春雨が熱いうちに調味料に浸しましょう。

  5. 5

    4の鍋を中火にかけ、煮立ったらえびを入れて火が通るまで2分ほどゆでて取り出し、水気を切る。同じ鍋に鶏ひき肉を入れて火が通るまで2分ほどゆでて取り出して水気を切る。

  6. 6

    4にえび、鶏ひき肉、セロリ、紫玉ねぎ、ミニトマト、パクチー、にんにくを加えて混ぜる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。