DELISH KITCHEN

料理の基本!

アボカドの冷凍方法

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

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アボカドの冷凍方法をご紹介します!カットした状態のアボカドを冷凍保存しておけば、サラダなどに少量からさっと使えてとても便利です。熟しているアボカドでしたら丸ごと冷凍しておいて、ペーストにするディップなど特におすすめです♪

材料

手順

  1. 1

    【丸ごと冷凍する方法】アボカドはラップで包み、冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら口を閉じる。冷凍室に入れる。

    ポイント

    アボカドは熟した状態で冷凍してください。

  2. 2

    【切ったアボカドを冷凍する方法】アボカドはボウルに入れてレモン汁をふり、やさしく混ぜる。小分けにしてラップで包む。冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら口を閉じる。冷凍室に入れる。

    ポイント

    レモン汁をかけておくことで変色を防ぎます。アボカド1/2個に対してレモン汁小さじ1/2を目安にしてください。

レビュー

-

(1件)

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