簡単おいしい♪
ソーセージのミネストローネ
具沢山のミネストローネをご紹介♪ソーセージを入れて食べ応えアップ！お手軽なので、忙しい日にもおすすめです。
カロリー
223kcal
炭水化物
24.1g
脂質
12.2g
たんぱく質
5.8g
糖質
20.3g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ソーセージは1cm幅に切る。
2
キャベツは食べやすい大きさに切る。じゃがいも、玉ねぎは1cm角に切る。じゃがいもは水にさらして水気を切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れて透き通るまで中火で炒める。じゃがいも、キャベツを加えてさらに炒める。
4
3に☆、トマト缶を加えてさっと混ぜる。煮立ったらふたをし、弱火で5分煮る。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.4
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- とても美味しく出来ましたー！ 野菜やソーセージの旨味がベストマッチ！ 少し煮込んで翌日にはトロトロで 味に深みが増しました！
ねこさん
酸味が強めだったので、 ケチャップ大さじ１、砂糖小さじ１を足して、 10分間煮込みました! 野菜もたくさんとれて良いね! パンを浸したりしたら朝食にも良さそう〜(о´∀`о) あればプレミアムクラッカーをくだいて入れたい、 無いんだけど。かつ
ソーセージがなかったので鶏肉で代用。 めっちゃ簡単に美味しくできました！シャケ（減塩努力）
キャベツ無しです。えのきを加えました。 煮込み時間が長く少し水分が飛んだせいかコンソメ半量のみの調味で充分美味しかったです。
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pipikiki