トマトジュースで作る！
簡単ミネストローネ
トマトジュースを使って簡単にミネストローネを作りましょう！さっと野菜を炒めたら５分間煮るだけのスピードメニューです。旨味たっぷりのトマトジュースでしっかり煮込んだような味わいに。朝ごはんにもどうぞ。
- 調理時間 約15分
カロリー
183kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは1cm角に切る。
2.
ソーセージは1cm幅に切る。
3.
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて全体に油が回るまで中火で炒める。
4.
コーン、☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。
5.
器に盛り、パセリ、粉チーズをちらす。
レビュー
(38件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- Soul'd outトマトジュースで作れるのがお手軽で良いですね。 フライパンで作れて簡単で美味しいです。 ミネストローネ好きな家族も喜んでました！
- あーあまり美味しくなかったトマトジュースの使い道をどうしようかと考えていたところ、このレシピをみつけました。簡単に出来るので何度も作っています。トマトジュースによっては酸っぱいのもあるので、砂糖を足したりケチャップ入れたりして調整してます。
- Yトマト嫌いですがこれは美味しい！2日連続作りました😌
- 烏龍茶トマト嫌いの母も美味しく食べてました！