トマトジュースで作る！
簡単ミネストローネ
トマトジュースを使って簡単にミネストローネを作りましょう！さっと野菜を炒めたら５分間煮るだけのスピードメニューです。旨味たっぷりのトマトジュースでしっかり煮込んだような味わいに。朝ごはんにもどうぞ。
- 調理時間 約15分
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カロリー
183kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは1cm角に切る。
2.
ソーセージは1cm幅に切る。
3.
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて全体に油が回るまで中火で炒める。
4.
コーン、☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。
5.
器に盛り、パセリ、粉チーズをちらす。